Olio d’oliva: in crescita la produzione, ma torna il rischio sottocosto

20 ottobre 2025 - ASSITOL legge in positivo l’imminente campagna olearia, in Italia e nel Mediterraneo, e mette in guardia contro la gara al ribasso scatenata dall’eccesso di promozioni.

Dopo anni complicati, finalmente una campagna olearia con il segno “+”. Secondo le previsioni di ASSITOL l’Associazione italiana dell’industria olearia, aderente a Federalimentare e Confindustria, l’annata 2025-26 rappresenta un ritorno alla normalità per tutta la filiera dell’olio d’oliva.

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